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新着情報

大森一慧先生ハワイ教室のお知らせ

一慧のクッキング校長 大森一慧先生が、ハワイで出張教室をされます。


6月25日、同26日、同27日の三日間です(現地時間)。


講義、手当法、料理教室を行います。

永井邑なかさん主催のイベントとなります。https://www.facebook.com/minaka.nagai

日本からのご参加も可能です。
ツアーでないため、現地までの往復の飛行機、宿泊のご手配は各自でお願いしております。

詳細はこちら(PDFファイルです)⇒
kazue-hawai.pdf

4/12(日)上級集中教室

平日の教室参加が難しい方
まとめて受講したい方
向けの集中料理教室です。

初めての方でも、ご参加いただけます。

会場 一慧のクッキング荻窪

予定講師  大森一慧 加藤千枝  他

費用 12,000円(フル参加の場合、前半のみ、後半のみの場合は6,000円)
時間

実施予定メニュー


前半  11時よりスタート 後半  おおよそ15時頃からスタート
たけのこご飯
山菜の天ぷら
ふきの佃煮
よもぎ大福

 
中華まんじゅう
ロールキャベツ
ゆで枝豆
タンポポコーヒー
 

 


4/11(土)初級集中料理教室

平日の教室参加が難しい方
まとめて受講したい方
向けの集中料理教室です。

初めての方でも、ご参加いただけます。

会場 一慧のクッキング荻窪

予定講師  大森一慧 加藤千枝  他

費用 9,000円(フル参加の場合、前半のみ、後半のみの場合は4,500円)
時間

実施予定メニュー


前半  11時よりスタート 後半  おおよそ15時頃からスタート
麦ごはん
ロールキャベツ
小倉寄せ
ねぎの生姜ののっぺい汁
スパゲッティ・ポモドーロ
コーフーカツ
サラダ

 


3/28無料体験会へ参加された方へ

本日、一慧のクッキング無料体験会を開催させていただきました。

参加された皆様、まことにありがとうございました。

参加された皆様の質問で回答が不充分であった部分がございますので、以下、説明させていただきます。


質問 穀菜食はマクロビですか?

→回答 穀菜食はマクロビの一種のやり方です。マクロビオティックという広い概念の中に、穀菜食も含まれます。


質問 穀菜食と正食はどう違いますか?
   
    日本では体質にあった穀菜食=正食と考えていただいてよいかと存じます。


質問 季節によって、酒、みりんは使いますか?
   
   一慧のクッキングでは酒、みりんを使うことはほとんどありませんが、まれに、松皮ゆばなどの固い食材を軟らかくするときにお酒を用いることがあります。

質問  一慧のクッキングではアルミ鍋を使用していますが、危険ではないですか?

    厚生労働省も発表しているとおり、アルミを過剰に恐れる必要はないと考えています
      厚労省ホーム―ジhttp://www.mhlw.go.jp/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuten/aluminium/

   ただ、酸度が強い食材(レモンや果汁など)を用いる場合はアルミが食材中に大量に溶けだすため、アルミ鍋は使用しません。

よろしくお願い申し上げます。



4/15 スタート 特別教室のお知らせ

4/15より 参加者様の体調・状況に合わせた「日常生活応用編」教室を開催いたします。

従来の個人相談をより実践的におこなうものです。


教室概要
 参加者される方には、事前に質問表にご記入いただき、当日のメニュー、手当法はそれをも
とに行います(メニューは当日発表です)。質問表は教室日の10 日前までご提出いただきます。
 
教室定員状況により変動しますが、おおむね5~ 6 名を上限とします。
講師 大森 一慧 加藤 千枝
会場一慧のクッキング 
参加費8,000 円(各回) 他に宇宙研会員登録をお願いいたします。
第1 回 第2 回 第3 回 第4 回 第5 回
4/15(水) 6/3(水) 7/1(水)   9/2(水)  10/28(水)
nitizyo.pdf    ←案内はこちら  


申込希望の方は、問合せフォームの単発申込欄に、出席希望日をご記入の上お申込みください。
 
      
 

運命を開く名前のセミナー2015

4/26(日)より、名前のセミナーを開催します。

★「名は体を表す」姓名には人の思考と人体の生理が表れる
★宇宙の法則・宇宙の秩序に即した姓名に変えると運命が好転する
★姓名とからだの不思議な関係を解き明かす

今年は、福島妃乃さんによる、英字の名前の見方も予定しております(第3回7/4予定)!ご期待ください。
   
受付 10:30 ~(各回共通) 
講師  大森英櫻(ビデオ)
    大森一慧(解説)
※特別講師として、伊藤夢さん、福島妃乃さんにお越しいただきます。
会場 宇宙研荻窪事務所
 
※本セミナーは姓名学に関する基礎知識をもたない方を主な受講者として想定しております。

既に終了した会でも、ビデオ受講可能です。ビデオはお申込者様宛に発送となります。

日時  平成27 年第1 部11:00 ~ 12:30 第2 部 13:30 ~ 15:00
第 1 回4 月26 日(日) 
第 2 回6 月6 日( 土)
第 3 回7/4(土) 
第 4 回8/23(日) 
第 5 回9/12(土) 
第6回 10/3(土)


詳細案内は下記よりご確認ください。
name2015.pdf


お申込み
はこちら 

料理教室無料体験会のお知らせ

3/28(土)に料理教室の無料体験会を開催します。マクロビ食を始めてみたい方、穀菜食がどんなものか知りたい方、一慧のクッキングの雰囲気を見たい方はこの機会をご利用ください。

時間は11時~13時30分です。
会場 一慧のクッキング


実施予定メニュー

玄米ごはん
八宝菜
基本的なみそ汁

お申込みはこちら

当日はエプロン、三角巾、筆記用具をご持参ください。
事前予約ない場合、受講いただけません。


※原則として、一慧のクッキング受講歴がある方のご参加はご遠慮願います。



2015年 名前のセミナー 予告

4月26日(日)より、名前のセミナーを開催する予定です。

全6回を予定しております。おおよそ一月に一度のペースです。

本年は、名前の基本から、数の意味はもちろんのこと、宇宙研としては、初めて英字の姓名判断まで踏み込みます。

ご期待ください。

詳細は後日発表となります。

2015年5月~7月料理教室内容

5月~7月期の料理教室は
5/7(木)開始です。


お申込みはこちら

2015.5-7.jpg

azisai.jpg

2015年5月~7月の料理教室

2015年の5月~7月期の料理教室は下記の日程で開講します。

初級5/7(木)スタート
上級5/8(金)スタート

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