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初級集中教室のメニュー

11/23(日) 11/24(祝)の集中教室のメニューです。

11/23前半 11/23後半
5分搗きご飯
鉄火みそ
焼き豆腐と大根のおでん
南瓜のみそ汁
つけもの
一慧パン
黒豆コンブ
車麩のフライ 生野菜添え
コーンスープ
11/24前半 11/24後半
しめじ入り玄米ごはん
二色高野豆腐サンドフライ
わかめと大根の梅酢サラダ
白菜スープ
ほうとう
こんにゃくと人参の白和え
蒸し野菜又はおひたし
健康クッキー
両日とも前半は11時から14時30分頃まで 後半は15時から18時30分頃まで

場所 一慧のクッキング 荻窪

時間  両日とも午前11時から午後6時まで 

講師  大森 一慧 加藤 千枝 他


予定よりも遅れて終了する場合がございますので、お帰りの交通機関の予約は時間的余裕をもっていただけるようお願い申し上げます。

参加費(材料費込み)  

11/23,11/24両日フル参加 17,000円(税込)
1日のみ参加 9,000円(税込)
1日部分参加 4,800円(税込)
※宇宙法則研究会に入会されていない方は会員登録が必要です(年会費8,000円)。

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2015年1月~3月 火曜日 陽性体質対応料理教室

陽性体質対応教室ですが、来年の1月13日(火)からスタートいたします。



2015年1月~3月上級(金曜)メニュー

  
1回目1/9 雑煮
食養いり鳥
柿なます
白玉大副
6回目2/13 麦ごはん
コーフーソーセージ
キャベツとレモン添え
2回目1/16 パン
ミネストローネ
板麩のあんかけ
切干大根入りきんぴら
7回目2/20 焼きビーフン
ショソン
根菜と海草のサラダ
白菜のクリームスープ
3回目1/23 麦ごはん
厚揚げ、焼麩、里芋の煮物
青菜の磯和え
ひじきの五目煮
8回目2/27 上級おやき
ひじきの梅煮
4回目1/30 マカロニグラタン
蓮根の挟み揚げブロッコリー

 
9回目3/6 押し寿司
くるみ入りの小松菜の白和え
茶碗蒸し
さつま芋の甘煮
5回目2/6 にぎり寿司
小松菜としめじのおろし和え
清まし汁
10回目3/13 玄米ごはん
山菜天ぷら
そば豆腐
青菜としめじのおろし和え


 


2015年1月~3月初級コース(木曜)メニュー

1回目1/8 七草がゆ
焼き豆腐の煮物 里芋入り
おろしきなこ餅
ごぼうのロール揚げ
6回目2/12 ひよこ豆いりごはん
こくそう汁
菜の花からし和え
野菜ボール
2回目1/15 3Cの玄米を炊く
ごま塩(9:1~10:1)
基本のみそ汁
小豆かぼちゃ(南瓜300g)
7回目2/19 手打ち平麺
ビーンズスープ
きんぴら
大根の信田煮
3回目1/22 ひじきご飯(分搗き米)
ふろふき大根柚子みそ和え
青菜の磯和え
じゃがいもの豆乳煮
8回目2/26 いなり寿司
車麩のフライ
青菜のごま和え
そば入りすまし汁
4回目1/29 天然酵母パン
八宝菜
パスタスープ
冬野菜のりんご仕立て
9回目3/5 五目焼きそば
豆乳入りシチュー
キャベツ甘酢漬け
タンポポコーヒー
5回目2/5 みそ煮込みうどん
白菜の甘酢漬け
手作りひりょうず
蓮根のきんぴら
10回目3/12 ちらし寿司
ねぎみそ
ひえ入りサラダ
白いんげん鍋


11/29 11/30の上級集中教室メニューです。

日目11/29(土)
11時~18時
2日目11/30(日)
11時~18時
前半
 
前半
 
胡麻入り炊きこみご飯
コーフーハンバーグ
豆腐ソース
大根サラダ
つけもの
おこと汁
山かけそば
豆腐の田楽
ひじきの五目煮
冬野菜の精進煮
漬けもの
後半
 
後半
 
やきうどん
食養ごま団子
豆腐のミルキースープ
つけもの
赤飯
蓮根の磯部揚げあんかけ
大根なます
里芋のしんじょ椀
漬けもの

大変お待たせいたしました。今度の土日の上級集中教室のメニューです。

 
講師  大森 一慧 加藤 千枝 他

予定よりも遅れて終了する場合がございますので、お帰りの交通機関の予約は時間的余裕をもっていただけるようお願い申し上げます。

受講料、出席カウント(宇宙研に未入会の方は下記の受講料の他に会員登録料8,000 円が必要です)
出席形態 出席カウント 受講料
両日(11/29,11/30)を全受講される場合 上級4 回分の出席カウントとなります 23,500 円
• 11/29 のみ参加される場合
• 11/30のみ参加される場合
いずれも上級2 回分の出席カウントとなりま
す。
いずれも
12,000 円
11/29前半のみ参加
11/29後半のみ参加
11/30前半のみ参加
11/30後半のみ参加
いずれも上級1回分の出席カウントとなりま
す。
6,000円



火曜陽性体質対応コースの今シーズン最終回です

台風の影響で延期となった10/14 の代替教室が11/25に開催です。

参加される皆様で、可能な方は、ご自分で考えられた料理を御持込みいただけるとうれしいです。

よろしくお願い申し上げます。




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