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新着情報 2014年4月アーカイブ

5/31吉度日央里さん出版記念イベント第2段

4/27に千葉市で行われたトークイベントは盛況のうちにおわりました。

第二段のイベントがございます。今度は手当法の実演があります。詳細な案内は以下のPDFをご覧ください。

20140430170253671.pdf

(宇宙法則研究会) 2014年4月30日 22:09     TwitterFacebookgoogle+シェアボタンへ

5/5、5/6上級集中料理教室のお知らせ

大変お待たせいたしました。
ゴールデンウイーク最後にに行う、上級集中教室のお知らせです。


5/5,5/6の二日連続です。

発表メニューの他、一部、当日追加する予定です。

詳しくはこちら

初級コースは体質改善ですが、上級コースは楽しい料理を学びます。

(宇宙法則研究会) 2014年4月23日 18:15     TwitterFacebookgoogle+シェアボタンへ

4/27千葉でのトークライブ　吉度日央里さん、大森一慧先生、加藤千枝先生

開催日が近づいてきましたので、ご予定の方はお早目にどうぞ。


マクロビオティックが教えてくれる　カラダにやさしい自然の手当て法』出版記念
　大森一慧・加藤千枝・吉度日央里トークライブ＆交流会
〜キッチンが薬局に！　大根、れんこん、しょうがが特効薬に！〜

　穀菜食料理学校「一慧のクッキング」校長の大森一慧先生と副校長の加藤千慧先生監修の元、我が家が24年間実践してきたマクロビオティック手当て法のわかりやすい本を作りました。副作用の心配がなく、効き目も抜群の手当て法満載で、一家に一冊置いておきたい本になったと思います。
　この本の出版を記念して、お二人に千葉においでいただき、トークライブをいたします。交流の時間もゆっくりもうけますので、心ゆくまでお話ししましょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーガニックジャーナリスト　吉度日央里

（東京では、５月３１日に、池尻大橋の日本CI協会で３人のトークの会を開催します）

＊当日、『マクロビオティックが教えてくれる　カラダにやさしい自然の手当て法』（吉度日央里編著
大森一慧・加藤千枝監修／パルコ出版）の購入を希望される方は、申込み時に明記してください。
＊事前に購入を希望される方は、ohs@e-oryza.com
またはFAX0475-34-8175（おいしい日央里書店）までお申し込みください。消費税、送料サービスにて販売いたします。

・・・・・・・・・・・・・・・・

開催日：2014年４月27日（日）
場所：千葉市生涯学習センター　（JR千葉駅東口から徒歩8分）
千葉市中央区弁天3丁目7番7号　TEL.043(207)5811(代)

行き方／JR千葉駅東口改札を出て左に進み、すぐ左に折れる。ガードをくぐり、突き当たったら(右が花屋)、右側の階段を昇って外に出る。信号を渡り、ゆるい坂を登りきったところ。

【一部：トークライブ】
時間：13〜14時45分（12時45分開場）
会場： メディアエッグ（地下）
定員：74名
参加費：大人2000円　学生1000円　幼児以下無料

【二部：交流会〜手当ての飲み物の試飲＆マクロビスイーツつき】
時間：1５時45分〜17時15分（15時30分開場）
会場： 食文化研究室（３階）
定員：19名
参加費：大人1200円　学生600円　幼児以下無料（おやつが必要な場合は500円）

★マクロビスイーツ（byマクロビオティック料理教室「たなごころ」）
・デーツあん入り米粉抹茶マフィン
（グルテンフリー、ノンオイルのボリュームおやつ）
・玄米甘酒ショートブレッド
（地粉、玄米甘酒、なたね油、塩で作る厚みのあるクッキー）

■お申し込み
ohs@e-oryza.com　またはFAX0475-34-8175（おいしい日央里書店）まで

件名を「４月２７日申込み」とし、下記を明記してください。
・お名前
・参加人数
・一部か二部か　両方参加か
・大人か学生か幼児以下か
・二部に参加の幼児は、おやつが必要かどうか
・書籍購入希望の方は、冊数

編著者　吉度日央里（よしどひをり）
オーガニック・ジャーナリスト。マクロビオティックインストラクター。「おいし
い日央里書店」店主。「マクロビキッチン千葉県ネットワーク」代表。1960年、静
岡県生まれ。青山学院大学卒業後、主婦と生活社に入社。長男の重症アレルギーを
機に退社し、３人の息子をマクロビオティックの食事で育てる。尾形妃樺怜氏、大
森一慧氏に師事し、故大森英櫻氏、山村慎一郎氏、岡部賢二氏らにも学ぶ。『一慧
の穀菜食BOOK・手当て法』（大森一慧著・大森英櫻監修）、『美人のレシピ』（山
村慎一郎著・中島デコ料理）、『発酵道』（寺田啓佐著）など、数々のオーガニッ
ク本の編集を手がけ、マクロビオティック料理と手当て法講座も行っている。著書
に『種まき大作戦〜土と命に触れる生き方』（サンマーク出版）などがある。
　おいしい日央里書店　WEBサイト　 http://e-oryza.com/hiwori

監修者　大森一慧（おおもりかずえ）
1933年、静岡県生まれ。純正穀物菜食料理研究家、栄養士。宇宙法則研究会「一慧
のクッキング」校長。『からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て』、『自然派ママ
の食事と出産・育児』（以上サンマーク出版）、『一慧の穀菜食BOOK・手当て法』（宇宙法則研究会）など著書多数。
穀菜食料理学校「一慧のクッキング」　WEBサイト　 http://www.uchuken.com/

加藤千枝（かとうちえ）
1945年、茨城県生まれ。宇宙法則研究会「一慧のクッキング」副校長。大森英櫻・
一慧夫妻とともに、40年以上穀菜食の普及につとめる。宇宙法則研究会では、料理
教室での指導だけでなく、個人相談も担当。

(宇宙法則研究会) 2014年4月23日 16:35     TwitterFacebookgoogle+シェアボタンへ

2014年5月～7月期、初級コースのお知らせ

大変お待たせいたしました。
2014年の5月からの初級コースの詳細を発表させていただきます。
5月15日からのスタートです。
現在、ご予約受付中です。よろしくお願い申し上げます。

http://www.uchuken.com/classroom/cat_cat159/

(宇宙法則研究会) 2014年4月20日 17:34     TwitterFacebookgoogle+シェアボタンへ

５～7月期の料理教室

一慧のクッキングの2014年5～7月期の料理教室は

初級が5/15（木）
上級が5/16（金）から開始する予定です。



(宇宙法則研究会) 2014年4月18日 18:03     TwitterFacebookgoogle+シェアボタンへ

4/12伊藤先生セミナーのお知らせ

　今週土曜に宇宙研荻窪にて伊藤誠先生の定例セミナーを開催します。
今回はいつもと違い、体調不良への対応に関するテーマではなく、もっと広い視点で穀菜食に関する話題を扱います。
マクロビオティック（穀菜食）は健康食としてのイメージがある一方、マクロビオティックは有害だという意見も少なくありません。本当のところはどうなのでしょう？
　穀菜食に関心をもたれる方は健康や、その他の問題に関して意識が高い方が多いです。ただ、穀菜食を実践され、個人レベルでは健康を保てても、社会一般は穀菜食とは正反対であるため、その葛藤に悩まれる方も多いと思われます。
　これらの問題に関して陰陽に習熟された伊藤先生が大きな視点からお話されます。
　どうかご期待ください。
伊藤先生の力強いお話をきけばきっと自信をもって穀菜食を実践できるのではないでしょうか。
体の細胞の働き動きを日常のわかりやすい言葉を用いて陰と陽のかかわりあいの説明は則食べる物の陰と陽の関わりとなり大変役立つ話で腑に落ちます。
　私ども職員も皆様のご参加を手作り品を用意してお待ちしております。

講義テーマ


4/12（土）
①穀菜食をとりまく情報についてー本当のことを見分ける目をもつー
②個人の改革と社会の改革ー平和で幸福な時代がくるのはいつか？
10時30分受付開始　
11時～12時30分　講義①
13時～14時30分　講義②
 
会場：宇宙法則研究会・一慧のクッキング
セミナー参加費　一般3,000円　宇宙研会員2,500円

販売予定手作り品
　よもぎパン　
　行事日につくることが多いよもぎパン　長生堂の香り高いヨモギとレーズンを使っています。甘みと苦みがうまくマッチしているのか好評いただいております。数量限定。
 
宇宙研ピザ
ただいま研究中の宇宙研ピザも販売予定です。教室のお休み中に研究をして作っておりましたが、想像以上に軽い仕上がり、そしてしっかりした味のピザができましたので、皆様のお声もお聞きしたく販売予定としました。
もしかしたら教室メニューにノミネートされるかもしれません。
 
食養唐揚げ
 
特製太巻きずし
　
販売予定手作り品
　よもぎパン　
　行事日につくることが多いよもぎパン　長生堂の香り高いヨモギとレーズンを使っています。甘みと苦みがうまくマッチしているのか好評いただいております。数量限定。
 
宇宙研ピザ
ただいま研究中の宇宙研ピザも販売予定です。教室のお休み中に研究をして作っておりましたが、想像以上に軽い仕上がり、そしてしっかりした味のピザができましたので、皆様のお声もお聞きしたく販売予定としました。
もしかしたら教室メニューにノミネートされるかもしれません。
 
食養唐揚げ
 
特製太巻きずし

(宇宙法則研究会) 2014年4月 9日 19:35     TwitterFacebookgoogle+シェアボタンへ

吉度日央里さんの手当法本出版記念イベントのお知らせ

宇宙研出版の『一慧の穀菜食BOOK手当法』、サンマーク出版の『体の自然治癒力をひきだす～』シリーズに携わったオーガニック編集者の吉度日央里さんがこの度、ご自身で手当法の本を書かれました。

その出版記念イベントを開催いたします。


『マクロビオティックが教えてくれる　カラダにやさしい自然の手当て法』出版記念
　大森一慧・加藤千枝・吉度日央里トークライブ＆交流会
〜キッチンが薬局に！　大根、れんこん、しょうがが特効薬に！〜
 
　穀菜食料理学校「一慧のクッキング」校長の大森一慧先生と副校長の加藤千慧先生監修の元、我が家が24年間実践してきたマクロビオティック手当て法のわかりやすい本を作りました。副作用の心配がなく、効き目も抜群の手当て法満載で、一家に一冊置いておきたい本になったと思います。
　この本の出版を記念して、お二人に千葉においでいただき、トークライブをいたします。交流の時間もゆっくりもうけますので、心ゆくまでお話ししましょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーガニックジャーナリスト　吉度日央里
　
＊当日、『マクロビオティックが教えてくれる　カラダにやさしい自然の手当て法』（吉度日央里編著　大森一慧・加藤千枝監修／パルコ出版）の購入を希望される方は、申込み時に明記してください。
 
開催日：2014年４月27日（日）
場所：千葉市生涯学習センター　（JR千葉駅東口から徒歩8分）
      千葉市中央区弁天3丁目7番7号　TEL.043(207)5811(代)
 
行き方／JR千葉駅東口改札を出て左に進み、すぐ左に折れる。ガードをくぐり、突き当たったら(右が花屋)、右側の階段を上って外に出る。信号を渡り、ゆるい坂を登りきったところ。
 
【一部：トークライブ】
時間：13〜14時45分（12時45分開場）
会場： メディアエッグ（地下）　
定員：74名
参加費：大人2000円　学生1000円　幼児以下無料
 
【二部：交流会〜手当ての飲み物の試飲＆マクロビスイーツつき】
時間：1５時45分〜17時15分（15時30分開場）
会場： 食文化研究室（３階）　
定員：19名
参加費：大人1200円　学生600円　幼児以下無料（おやつが必要な場合は500円）
 
■お申し込み
ohs@e-oryza.com　またはFAX0475-34-8175（おいしい日央里書店）まで
 
件名を「４月２７日申込み」とし、下記を明記してください。
・お名前
・参加人数
・一部か二部か　両方参加か
・大人か学生か幼児以下か
・二部に参加の幼児は、おやつが必要かどうか
・書籍購入希望の方は、冊数
 
編著者　吉度日央里（よしどひをり）
オーガニック・ジャーナリスト。マクロビオティックインストラクター。「おいし
い日央里書店」店主。「マクロビキッチン千葉県ネットワーク」代表。1960年、静
岡県生まれ。青山学院大学卒業後、主婦と生活社に入社。長男の重症アレルギーを
機に退社し、３人の息子をマクロビオティックの食事で育てる。尾形妃樺怜氏、大
森一慧氏に師事し、故大森英櫻氏、山村慎一郎氏、岡部賢二氏らにも学ぶ。『一慧
の穀菜食BOOK・手当て法』（大森一慧著・大森英櫻監修）、『美人のレシピ』（山
村慎一郎著・中島デコ料理）、『発酵道』（寺田啓佐著）など、数々のオーガニッ
ク本の編集を手がけ、マクロビオティック料理と手当て法講座も行っている。著書
に『種まき大作戦〜土と命に触れる生き方』（サンマーク出版）などがある。
　おいしい日央里書店　WEBサイト　 http://e-oryza.com/hiwori 
 
監修者　大森一慧（おおもりかずえ）
1933年、静岡県生まれ。純正穀物菜食料理研究家、栄養士。宇宙法則研究会「一慧
のクッキング」校長。『からだの自然治癒力をひきだす食事と手当て』、『自然派ママ
の食事と出産・育児』（以上サンマーク出版）、『一慧の穀菜食BOOK・手当て法』（宇
宙法則研究会）など著書多数。
穀菜食料理学校「一慧のクッキング」　WEBサイト　 http://www.uchuken.com
 
加藤千枝（かとうちえ）
1945年、茨城県生まれ。宇宙法則研究会「一慧のクッキング」副校長。大森英櫻・
一慧夫妻とともに、40年以上穀菜食の普及につとめる。宇宙法則研究会では、料理
教室での指導だけでなく、個人相談も担当。
 
 

(宇宙法則研究会) 2014年4月 7日 17:33     TwitterFacebookgoogle+シェアボタンへ

4/29,4/30初級集中料理教室のお知らせ

4/29（祝）4/30（水）の両日に初級集中料理教室を開催いたします。


場所　一慧のクッキング　荻窪

時間　　両日とも午前11時から午後6時まで　

講師　大森　一慧　加藤　千枝

予定よりも遅れて終了する場合がございますので、お帰りの交通機関の予約は時間的余裕をもっていただけるようお願い申し上げます。

参加費（材料費込み） 　

4/29,4/30両日フル参加 17,000円（税込）
1日のみ参加 9,000円（税込）
1日部分参加 4,800円（税込）
※宇宙法則研究会に入会されていない方は会員登録が必要です（年会費8,000円）。


実施予定内容　事情により予告なく変更させていただく場合がございます。

体質に関しての詳細はこちらから
陰性肥大体質の方に適す 陽性肥大体質の方に適す 陰性委縮体質の方に適す 陽性委縮体質の方に適す
  • ごま入り炊き込みご飯
  • ひじきとごぼう蓮根の炒り煮
  • 青菜のごま和え
  • ねぎと麩のみそ汁
  • 天然酵母パン
  • プチパン
  • 季節のサラダレモンソースかけ
  • コンソメスープor麦茶
  • 玄米餅の雑煮
  • 長芋ときのこのソティー
  • コーン入りコロッケ蒸し野菜
  • かぼちゃ粥
  • 里芋入り切干大根
  • 豆腐のソティー
ここで挙げているメニューはそれぞれの体質に適した一例であり、必ずこのようにしなければならないということではありません

(宇宙法則研究会) 2014年4月 4日 17:50     TwitterFacebookgoogle+シェアボタンへ

4/12セミナーのお知らせ

4/12（土）

伊藤誠先生定期セミナー相談会

講義テーマ

4/12（土）
①穀菜食をとりまく情報についてー本当のことを見分ける目をもつー
②個人の改革と社会の改革ー平和で幸福な時代がくるのはいつか？

10時30分受付開始　
11時～12時30分　講義①
13時～14時30分　講義②

会場：宇宙法則研究会・一慧のクッキング
セミナー参加費　一般3,000円　宇宙研会員2,500円

好評予約受付中

(宇宙法則研究会) 2014年4月 4日 17:42     TwitterFacebookgoogle+シェアボタンへ

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