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教室のご案内 集中料理教室

4/12(日)上級集中料理教室

平日の教室参加が難しい方
まとめて受講したい方
向けの集中料理教室です。

初めての方でも、ご参加いただけます。

会場 一慧のクッキング荻窪

予定講師  大森一慧 加藤千枝  他

費用 12,000円(フル参加の場合、前半のみ、後半のみの場合は6,000円)
時間

実施予定メニュー


前半  11時よりスタート 後半  おおよそ15時頃からスタート
たけのこご飯
山菜の天ぷら
ふきの佃煮
よもぎ大福

 
中華まんじゅう
ロールキャベツ
ゆで枝豆
タンポポコーヒー
 

 


4/11(土)初級集中教室

平日の教室参加が難しい方
まとめて受講したい方
向けの集中料理教室です。


会場 一慧のクッキング荻窪

費用 9,000円(フル参加の場合、前半のみ、後半のみの場合は4,500円)
時間

実施予定メニュー

前半  11時よりスタート 後半  おおよそ15時頃からスタート
麦ごはん
ロールキャベツ
小倉寄せ
ねぎの生姜ののっぺい汁
スパゲッティ・ポモドーロ
コーフーカツ
サラダ


2014年11月初級集中料理教室

1日目11/23(日)
11:00~18:00
2日目11/24(振替休日)
11:00~18:00
前半
 
前半
 
後半
 
後半
 
メニュー発表はもう少々お待ちください

場所 一慧のクッキング 荻窪

時間  両日とも午前11時から午後6時まで 

講師  大森 一慧 加藤 千枝 他


予定よりも遅れて終了する場合がございますので、お帰りの交通機関の予約は時間的余裕をもっていただけるようお願い申し上げます。

参加費(材料費込み)  

11/23,11/24両日フル参加 17,000円(税込)
1日のみ参加 9,000円(税込)
1日部分参加 4,800円(税込)
※宇宙法則研究会に入会されていない方は会員登録が必要です(年会費8,000円)。

2014年上級集中教室 11月

1日目11/29(土)
11時~18時
2日目11/30(日)
11時~18時
前半
 
前半
 
胡麻入り炊きこみご飯
コーフーハンバーグ
豆腐ソース
大根サラダ
つけもの
おこと汁
山かけそば
豆腐の田楽
ひじきの五目煮
冬野菜の精進煮
漬けもの
後半
 
後半
 
やきうどん
食養ごま団子
豆腐のミルキースープ
つけもの
赤飯
蓮根の磯部揚げあんかけ
大根なます
里芋のしんじょ椀
漬けもの

場所 一慧のクッキング  東京荻窪の教室です。

時間  両日とも午前11時から午後6時まで 

講師  大森 一慧 加藤 千枝 他


予定よりも遅れて終了する場合がございますので、お帰りの交通機関の予約は時間的余裕をもっていただけるようお願い申し上げます。

受講料、出席カウント(宇宙研に未入会の方は下記の受講料の他に会員登録料8,000 円が必要です)
出席形態 出席カウント 受講料
両日(11/29,11/30)を全受講される場合 上級4 回分の出席カウントとなります 23,500 円
• 11/29 のみ参加される場合
• 11/30のみ参加される場合
いずれも上級2 回分の出席カウントとなりま
す。
いずれも
12,000 円
11/29前半のみ参加
11/29後半のみ参加
11/30前半のみ参加
11/30後半のみ参加
いずれも上級1回分の出席カウントとなりま
す。
6,000円



お申込みはこちら

2014年8月初級集中料理教室

終了いたしました。

1日目8/23(土) 2日目8/24(日)
前半
はと麦とくこの実のおかゆ
なすのしぎ焼き
ブルーベリー蜜のくずもち
サラダ
前半
ひやむぎののり巻き
肉じゃが風
板麩のごま梅味スープ
後半
パセリとほうれん草のスパゲッティー
トマトと玉ねぎのサラダ
もやしのミソスープ
後半
シンプルピザ
豆腐と南瓜のマーボー
レンコンつみれスープ
事情により当日、メニューを変更することがございます。

場所 一慧のクッキング 荻窪

時間  両日とも午前11時から午後6時まで 

講師  大森 一慧 加藤 千枝 他


予定よりも遅れて終了する場合がございますので、お帰りの交通機関の予約は時間的余裕をもっていただけるようお願い申し上げます。

参加費(材料費込み)  

8/23,8/24両日フル参加 17,000円(税込)
1日のみ参加 9,000円(税込)
1日部分参加 4,800円(税込)
※宇宙法則研究会に入会されていない方は会員登録が必要です(年会費8,000円)。



お申込みはこちら

5/5(祝日)、 5/6(祝日)2 日連続
講師 大森一慧 加藤千枝 
 
時間  両日ともに11 時~ 18 時
※終了時間は遅れる場合がございますので、交通機関等は余裕を持ってご
予約願います。
会場 一慧のクッキング(東京荻窪)
 

集中料理教室は年に3回開催します。  おおむね毎年 4or5月、8月、12月に開催しています。

写真は上級料理教室のイメージです。2014年1月~3月期に実施したものです。
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こんな方にお勧めです。
  • お仕事の関係で週1ペースで教室に通うのが大変な方
  •  地方在住のため定期的に東京にいらっしゃるのが大変な方
  •  手当・食箋受講のため、所定の回数をまとめてクリアしたい方
  • 一慧のクッキングのお楽しみメニューをある程度まとめて学びたい方
受講料、出席カウント(宇宙研に未入会の方は下記の受講料の他に会員登録料8,000 円が必要です)
出席形態 出席カウント 受講料
両日(5/5,5/6)を全受講される場合 上級4 回分の出席カウントとなります 23,500 円
• 5/5 のみ参加される場合
• 5/6のみ参加される場合
いずれも上級2 回分の出席カウントとなりま
す。
いずれも
12,000 円
部分参加 5/5前半のみ
5/5後半のみ
5/6前半のみ
5/6後半のみ
いずれも6,000円
 
※集中料理教室受講にあたって、宇宙法則研究会未入会の方は、受講料とは別に会員登録が必要です( 初級、上級とも)。
5/5 前半 5/6前半
  • 竹の子ごはん
  • うなぎもどき
  • 小松菜のくるみ和え
  • とろろ昆布汁
  • フォカッチャ
  • 白菜のクリームスープ
  • お楽しみメニュー
  •  
5/5 後半 5/6後半
  • 高野豆腐のフリッター
  • 青菜のおひたし
  • 中華風ミンチ団子うどん
  • 焼きビーフン
  • 揚げ出し豆腐のかぶら煮
  • ワンタンスープ
  • 桜もち
メニューは当日変更、追加することがございます。あらかじめご承知おきください。

お申込みはこちら

 

2014年4/29、4/30の初級集中料理教室

4/29(祝)4/30(水)の両日に初級集中料理教室を開催いたします。


場所 一慧のクッキング 荻窪

時間  両日とも午前11時から午後6時まで 

講師 大森 一慧 加藤 千枝

予定よりも遅れて終了する場合がございますので、お帰りの交通機関の予約は時間的余裕をもっていただけるようお願い申し上げます。

参加費(材料費込み)  


4/29,4/30両日フル参加 17,000円(税込)
1日のみ参加 9,000円(税込)
1日部分参加 4,800円(税込)
※宇宙法則研究会に入会されていない方は会員登録が必要です(年会費8,000円)。


実施予定内容 事情により予告なく変更させていただく場合がございます。

体質に関しての詳細はこちらから

陰性肥大体質の方に適す 陽性肥大体質の方に適す 陰性委縮体質の方に適す 陽性委縮体質の方に適す
  • ごま入り炊き込みご飯
  • ひじきとごぼう蓮根の炒り煮
  • 青菜のごま和え
  • ねぎと麩のみそ汁
  • 天然酵母パン
  • プチパン
  • 季節のサラダレモンソースかけ
  • コンソメスープor麦茶
  • 玄米餅の雑煮
  • 長芋ときのこのソティー
  • コーン入りコロッケ蒸し野菜
  • かぼちゃ粥
  • 里芋入り切干大根
  • 豆腐のソティー
ここで挙げているメニューはそれぞれの体質に適した一例であり、必ずこのようにしなければならないということではありません

上級集中教室のご案内

12/21(土)、 12/22(日)2 日連続
講師 大森一慧 加藤千枝 中野乃梨子
 
時間  両日ともに11 時~ 18 時
※終了時間は遅れる場合がございますので、交通機関等は余裕を持ってご
予約願います。
会場 一慧のクッキング(東京荻窪)
 

集中料理教室は年に3回開催します。  おおむね毎年 4月、8月、12月に開催しています。
※2013年の4月と8月は実施済みです。

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こんな方にお勧めです。
  • お仕事の関係で週1ペースで教室に通うのが大変な方
  •  地方在住のため定期的に東京にいらっしゃるのが大変な方
  •  手当・食箋受講のため、所定の回数をまとめてクリアしたい方
受講料、出席カウント(宇宙研に未入会の方は下記の受講料の他に会員登録料8,000 円が必要です)
出席形態 出席カウント 受講料
両日(12/21,12/22)を全受講される場合 上級4 回分の出席カウントとなります 23,500 円
• 12/21 のみ参加される場合
• 12/22のみ参加される場合
いずれも上級2 回分の出席カウントとなりま
す。
いずれも
12,000 円
 
定員 全日程ともおおよそ20 名
※集中講座受講にあたっては、宇宙法則研究会未入会の方は、受講料とは別に会員登録が必要です( 初級、上級とも)。
12/21 前半 12/22前半
きのこごはん
コーフーのハンバーグ
小松菜と菊花のおひたし
おこと汁

※後半の準備として
焼き豚しこみ 芋蒸し羊羹しこみ
赤飯
蓮根の磯部あげ
大根の柚づけ
カブの茶碗蒸し風

後半の準備として
昆布を巻く
12/21 後半 12/22後半
マカロニと冬野菜シチュー
食養焼豚を焼く
えのき茸梅肉あえ
芋蒸し羊羹
やまかけそば
豆腐の田楽
昆布の巻き煮
白玉小豆
メニューは当日変更、追加することがございます。あらかじめご承知おきください。
 

初級集中教室のご案内

11/30(土) 12/1(日)

集中料理教室は年に3回開催します。

こんな方にお勧めです。
  • お仕事の関係で週1ペースで教室に通うのが大変な方
  •  地方在住のため定期的に東京にいらっしゃるのが大変な方
  •  手当・食箋受講のため、所定の回数をクリアしたい方
受講料、出席カウント(宇宙研に未入会の方は下記の受講料の他に会員登録料8,000 円が必要です)
出席形態 出席カウント 受講料
両日(11/30,12/1)を全受講される場合 初級4 回分の出席カウントとなります 16,000 円
• 11/30 のみ参加される場合
• 12/1 のみ参加される場合
いずれも初級2 回分の出席カウントとなりま
す。
いずれも
9,000 円
 
 2013 年11/30(土) 12/1( 日) 
2 日連続
講師 大森一慧 加藤千枝 中野乃梨子
小山楓代
時間  両日ともに11 時~ 18 時
※終了時間は遅れる場合がございますので、交通機関等は余裕を持ってご
予約願います。
会場 一慧のクッキング(東京荻窪)
 
定員 全日程ともおおよそ20 名
申込方法
所定の申込用紙にご記入の上、お申込みください。※集中講座受講
にあたっては宇宙研会員登録が必要です( 初級、上級とも)。
11/30 前半 12/1前半
押麦入り玄米ごはん
大根と油揚げの味噌汁
車麩のフライ
ひじきコンニャク
白菜漬け
おかゆパン
和風スパゲッティー
小豆南瓜昆布
漬けもの
11/30 後半 12/1後半
ほうとう
焼きなます
椎茸昆布
(出しをとった後の)
炊込み玄米ご飯
そば入り清まし汁
ふろふき大根
メニューは当日追加することがございます。
 
 
 

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